Nécrose hépatopancréatique aiguë

De quoi s'agit-il ?

La nécrose hépatopancréatique aiguë est une maladie grave qui touche les crevettes d'élevage. Elle atteint l'hépatopancréas, l'organe digestif de la crevette, provoquant une destruction des tissus et un risque de mortalité élevée, souvent au début de l'élevage, chez les jeunes crevettes. Elle a un fort impact économique en aquaculture.

Le point important est que ce sujet relève de la santé animale et de l'aquaculture : le Vétérinaire, en lien avec les acteurs de l'aquaculture, est l'interlocuteur adapté. Cette maladie concerne les crevettes et ne concerne pas la santé humaine de la même manière.

Quels animaux sont concernés ?

La maladie touche les crevettes d'élevage, en particulier les jeunes, chez qui elle peut provoquer des mortalités massives et rapides, souvent dans les premières semaines suivant la mise en élevage. Elle peut se diffuser au sein d'un bassin et d'un site à l'autre, avec un impact important sur les rendements.

Chez les crevettes touchées, on peut observer une léthargie, une baisse de la prise de nourriture, un hépatopancréas d'aspect anormal (pâle, atrophié), et une mortalité, souvent élevée et soudaine. Ces signes concernent les animaux d'élevage ; leur évaluation relève du Vétérinaire et des acteurs de l'aquaculture.

Comment se transmet-elle ?

La maladie se transmet entre crevettes par l'eau et l'environnement des bassins, ainsi que par l'ingestion. Les mouvements d'animaux (introductions), la qualité de l'eau et de l'aliment, et le matériel contribuent à sa diffusion. De mauvaises conditions d'élevage favorisent son apparition et sa gravité.

Comprendre ce mode de transmission aide à comprendre pourquoi le contrôle des introductions, la qualité de l'eau et de l'aliment, la préparation des bassins et la biosécurité sont importants. Le Vétérinaire et les acteurs de l'aquaculture accompagnent le producteur dans ces mesures.

Quelle prise en charge en aquaculture ?

La prise en charge relève de la santé animale et de la conduite de l'élevage :

• Avis spécialisé : devant une mortalité soudaine, surtout en début d'élevage.
• Diagnostic : reposant sur les signes et des analyses de laboratoire.
• Biosécurité : contrôle des introductions, qualité de l'eau et de l'aliment, préparation des bassins.
• Gestion des bassins : mesures adaptées pour limiter la diffusion.

La maîtrise repose surtout sur la prévention et la biosécurité. Le Vétérinaire et les acteurs de l'aquaculture adaptent les mesures à la situation de l'élevage.

Y a-t-il un risque pour l'humain ?

Cette maladie concerne les crevettes ; elle ne présente pas de risque de la même nature pour l'humain. Comme pour toute activité d'élevage, des précautions d'hygiène habituelles sont recommandées pour les personnes travaillant au contact des animaux et de l'eau.

Ces précautions relèvent de l'hygiène générale liée à l'élevage. Pour toute préoccupation de santé humaine, votre médecin est l'interlocuteur adapté. Pour les crevettes, adressez-vous au Vétérinaire et aux acteurs de l'aquaculture.

Comment cela évolue-t-il ?

La maladie peut entraîner des mortalités massives et rapides, en particulier en début d'élevage, avec un impact majeur sur les rendements. Une détection rapide, la biosécurité et une bonne préparation des bassins permettent de limiter son impact. La qualité de l'eau et de l'aliment est déterminante.

Une surveillance étroite des jeunes crevettes et de l'environnement aide à repérer tôt un problème. Le Vétérinaire et les acteurs de l'aquaculture accompagnent le producteur dans la durée.

Quel professionnel consulter ?

Pour tout ce qui concerne les crevettes et l'élevage aquacole, le Vétérinaire, en lien avec les acteurs de l'aquaculture, est l'interlocuteur adapté : il oriente le diagnostic et conseille sur la biosécurité. Pour toute préoccupation de santé humaine, votre médecin reste votre interlocuteur.

Repères pour les aquaculteurs

Devant une mortalité soudaine, surtout en début d'élevage, notez les observations (bassins, dates, âge des animaux) et sollicitez un avis spécialisé. Renforcez la biosécurité, la qualité de l'eau et de l'aliment, et la préparation des bassins. Le Vétérinaire adapte les mesures à votre élevage.