Marteiliose (M. refringens)

De quoi s'agit-il ?

La marteiliose est une infection provoquée par un parasite microscopique, Marteilia refringens, qui se développe à l'intérieur des tissus de certains mollusques marins. Elle affecte principalement les huîtres et les moules, chez lesquelles elle perturbe la digestion et l'état général, avec un affaiblissement progressif et parfois une forte mortalité.

Il s'agit avant tout d'un sujet de conchyliculture (élevage de coquillages) et de santé animale. La maladie a un impact économique et écologique sur les zones de production, mais elle ne touche pas l'humain. Pour tout ce qui concerne les coquillages d'élevage, le Vétérinaire et les acteurs sanitaires de la filière sont les interlocuteurs adaptés.

Quels animaux sont concernés ?

La marteiliose touche divers mollusques marins, en particulier les huîtres et les moules. Les zones d'élevage et les bancs naturels situés dans des secteurs où le parasite est présent sont les plus exposés. Les jeunes coquillages et les animaux déjà fragilisés par des conditions de milieu défavorables sont les plus vulnérables.

La maladie se manifeste souvent de façon saisonnière, avec des pics liés à la température de l'eau et au cycle du parasite. Elle peut passer inaperçue au début, avant que des mortalités n'attirent l'attention.

Comment se transmet-elle ?

Le parasite se transmet dans le milieu marin, son cycle faisant intervenir l'eau et probablement d'autres organismes intermédiaires. Les coquillages se contaminent en filtrant l'eau dans laquelle circulent les formes infectantes du parasite.

Les déplacements de coquillages d'une zone à une autre constituent un facteur majeur de diffusion : introduire des animaux issus d'une zone touchée dans un secteur sain peut y implanter la maladie. La maîtrise des mouvements et la surveillance sanitaire des zones de production sont donc essentielles.

Quelle prise en charge ?

Il n'existe pas de traitement individuel des coquillages : la gestion repose sur la surveillance et les mesures sanitaires de la filière.

• Diagnostic : réalisé par des analyses de laboratoire sur les mollusques.
• Surveillance : suivi des mortalités et de la présence du parasite dans les zones de production.
• Mesures de gestion : encadrement des mouvements de coquillages, choix des zones et des périodes d'élevage, sélection d'animaux plus résistants.

La prévention et la gestion collective des zones sont au cœur de la maîtrise, davantage qu'un traitement des animaux.

Y a-t-il un risque pour l'humain ?

Non : la marteiliose est une maladie des mollusques, sans conséquence pour la santé humaine. Le parasite n'infecte pas l'être humain. Il s'agit d'un enjeu de production conchylicole et de préservation des ressources, non d'un sujet de santé des consommateurs. Les questions de qualité des coquillages destinés à la consommation relèvent des contrôles sanitaires habituels de la filière.

Comment cela évolue-t-il chez les animaux ?

L'évolution dépend de la zone, de la saison et de l'intensité de l'infection. Elle peut aller d'un affaiblissement discret à des mortalités importantes lors des pics saisonniers. Dans les secteurs touchés, la maladie a tendance à s'installer durablement, ce qui impose une surveillance et une gestion adaptées des élevages.

Quel professionnel consulter ?

• Vétérinaire : interlocuteur, avec les acteurs sanitaires de la filière conchylicole, pour le diagnostic, la surveillance et la gestion de la maladie dans les élevages de coquillages.

Repères pour les producteurs

Surveillez les mortalités et l'état de vos coquillages, notez les périodes à risque et signalez toute anomalie aux acteurs sanitaires de la filière. Maîtrisez les mouvements de coquillages entre zones et renseignez-vous sur le statut sanitaire des secteurs concernés avant toute introduction.